うま煮あんかけで楽しむ焼きスパゲティ
期間限定メニュー「バーバオツァイ」
2020年2月12日(水)~ 4月下旬(予定)
“バーバオツァイ”とは、五目うま煮ともいわれる中華料理の一つ“八宝菜”のことで、野菜や肉類、魚介など様々な具材を炒め合わせてとろみをつけた料理。これを“焼きスパゲティ“としてアレンジしました。豚肉、玉ねぎ、きくらげ、うずらの卵など八宝菜の定番具材にくわえ、菜の花で春の息吹を吹き込んで焼き炒め、とろみをつけた旨トロソースを、もちもち食感の極太スパゲティにあわせた、旬も楽しめる逸品です。
※一部店舗では価格が異なります。